今天要來做濃醇香的香蕉牛奶
材料有：
香蕉數根
牛奶一罐
工具：
食物調理機或果汁機
在開始製作前先來說說吃香蕉跟喝牛奶的好處!
香蕉的營養：
依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料庫記載，100公克的香蕉熱量91卡，水分77.3公克，蛋白質1.3公克，脂肪0.2公克，碳水化合物23.5公克，纖維1.6公克，維他命A 2.3豪克，維他命B1 0.03豪克，維他命B2 0.02豪克，維他命B6 0.29豪克，維他命C 10豪克，維他命E微量，為中鹼性食物（PH值8.8），含胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，去鉀腎上腺素等化學物質，鈣的含量是9豪克，磷24豪克，鐵0.5豪克，鎂23豪克，鉀290豪克，鈉4豪克，鋅0.5豪克，菸鹼酸0.4豪克。
食用方法：
生食：可搭配牛奶和打成汁於早餐食用。
熟食：可做成香蕉煎餅或香蕉蛋糕。
選購、保存與清潔：
選購時應注意果實飽滿肥大、尾部圓滑，果皮外緣稜角不明顯，無擦傷、壓損或過熟腐爛。
牛奶的營養：
牛奶被人們稱之為營養最全面的食品，牛奶中含有的維生素和礦物質都非常多，更有利於身體健康。牛奶是大眾化的食品，因此牛奶的營養成分也應該被人們多了解。就來為大家介紹一下牛奶的營養成分吧。
蛋白質(含量約3。1%)：含人體一切必需的胺基酸。
脂肪(含量約3.4%-3.8%)：乳脂肪是一種消化率很高的食用脂肪，能為機體提供能量。
乳糖(含量約4.7%)：牛奶中的碳水化合物幾乎都是乳糖。
礦物質：礦物質是機體的重要組成成分。牛奶中含有較豐富的礦物質，主要包括鈣、磷、鉀、鈉、鐵等。鈣源好，含鈣量高，能被人體有效吸收利用。採用鈣加維生素D促進吸收的配方設計，增加骨密度、骨強度效果更明顯，是純凈、安全的鈣製劑。
維生素：牛奶中含有已知的所有維生素。
牛奶除了具有良好的營養補給作用之外，牛奶的影響成分也是養生中最不可缺少的部分，我們千萬別忽視了牛奶給我們帶來的作用喔。
好囉！接下來說明製作過程：
香蕉剝成塊狀，如果是500cc的量約一根香蕉，香蕉味道要重一點可以多半根到一根
牛奶約300cc的量，喜歡味道香濃一點，可以再多50-100cc，隨個人喜好
利用市售的蔬果調理機來打香蕉牛奶。我們家都是用這種個人專用的，其實要準備多一點人的果汁也很方便，只要先把食材準備好就可以了!
完成香濃的香蕉牛奶囉!!
只有自己製作的飲品才是真材實料，不加一滴水跟糖。全都是食物的原味，且只要不到1分鐘便可完成，與市售的那種口感及營養真的不能比啊!自己敢喝也才敢給身邊的家人一起嚐鮮
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